【热门】社会调查报告范文汇编十篇

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在不断进步的时代,我们都不可避免地要接触到报告,我们在写报告的时候要注意逻辑的合理性。那么什么样的报告才是有效的呢?以下是小编帮大家整理的社会调查报告10篇,仅供参考,大家一起来看看吧。

【热门】社会调查报告范文汇编十篇

社会调查报告 篇1

调查时间:20xx年5月23日8:30分

调查地点:濮阳市国槐街

调查目的:在街上搜索错别字,问经理是故意写错字还是因为文化低写错字。

调查分析:别看国槐街热闹,错字也不少。

调查人:于思源何海天

刚进国槐街,谈笑声吆喝声便直冲我的耳朵闯来,大大小小的商店排列得整整齐齐。调查开始了,不一会儿,眼尖的我便在一个商店招牌上发现了一个错字——“唯衣”(唯一)“不用说,这家店一定是服装店。可是他们也不能为了生意红火而私自改我们的汉字文化呀!”我气愤地想。国槐街的错字果然很多,还没走几分钟,便又找到了错别字,在一座家属院门前,我们竟然找到了5个错别字,分别是:真复随时院。不是多一横,就是少一横,真是让人哭笑不得。

汉字是我国人民智慧的结晶,从古代,就有其他国的使者来学习我们的汉字,可是现在,有些人却乱用汉字,破坏我国的文化,希望政府能够重视这个问题,更希望故意写错字的人和白字先生越来越少。

社会调查报告 篇2

春节部分物价上涨情况调查报告调查地点:温溪菜场和周边商店,街道

调查内容:部分食品价格

调查方式:询问,采访,亲身体验。

调查时间;XX年1月23日下午3时

调查地点:温溪菜场和周边商店,街道

调查内容:部分食品价格

调查方式:询问,采访,亲身体验。

当前,正是春节前期间,各部门也在欢渡春节。有人说:“这一年的辛劳赚来的钱,正是为了欢渡春节。”所以也就是说这是一年中花钱最多的一次节庆。于是趁势我也走访了温溪菜场和周边商店,当了回顾客,去亲身体验春节消费的感受。

进距离体验 下午,我随着人流进入了喧闹的温溪菜场,发现各种商品市场价格多少都有增加??于是,我向摊主询问了小白菜的价格,发现原来的小白菜是1.5元,现在涨到2 .5元,比原来增张百分之六十六点七。猪肉摊上挂出8.5元/斤的牌子,原来猪肉只要5.5元一斤,涨幅达55%,原来可以买1.5斤的钱现在只能买一斤。不仅肉和蔬菜有涨,粮油也油涨。比如色拉油从原来每斤3元涨到4元,涨了33%。粉干每斤也涨了5角钱,消费者表示还可以接受。

详细列表如下:(单位:元)

商品原价(元/斤)现价(元/斤)涨幅(%)
小白菜1.52.566.7%
鸡毛菜23 50%
花菜22.525%
猪肉2.58.5 54.5%
色拉油3433.3%
馄饨2.5460%
粉干11.550%

社会调查报告 篇3

从实践中走来,带不回任何精湛的技术,但带回了也许是一生中最宝贵、最值得珍惜的收获。很多在学校读书的人都说宁愿出去工作,不愿在校读书;而已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学,学习先进的科学知识,为的都是将来走进社会,献出自己的一份力量,我们应该在今天努力掌握专业知识,明天才能更好地为社会服务。

作为一名大一学生,抱着贴近社会,服务社会的愿望,参加了大学生社会实践。希望在进入社会之前,积累多点社会经验,提早与社会来个零距离接触,学习如何与人沟通,如何与人交流,如何与人合作等等。经过重重考验,终于成为实践小组中的一员。相信任何的工作都能给带来课本上无法得到的知识,所以在工作中多听多学多做,按时超量的完成任务。也在工作中学会了许多大到铲车等机械的工作,小到水准仪的使用。在这期间所做虽无大事,但从点滴做起,所获亦非浅。

实践中,我认识了不少领导。领导们是那样的和蔼、亲切,对我的到来也表示了热烈欢迎开始时的紧张顿时荡然无存,想像中严肃的领导给了一个全新的认识。当天,我就由项目部管的技术人员(吴叔叔)奔走于工地了。并即刻开始了步入社会的第一天工作,并从认识图纸开始。

由于是第一次工作,难免会有许多的不适应之处,因此也总会出现一些小错误,但我认真学习,有不懂的地方就问,随着经验的不断积累,错误的逐渐减少,工作效率不断提高。这一点不但充分的体现了磨刀不误砍柴工的道理,从刚到工地时他就跟我说,好好学,争取几天之后独立作业。当时我就下定决心,一定努力学习!不负他人重望。

我所在工地现阶段的任务是雨水井和污水井的建造与施工!由于是在第一现场里面工作,一有时间,便在工地里到处观看,时常抢过吴叔手里的图纸自己钻研,看现场工人他们在做什么,从开始如何使用铁钳,如何使用撬棒,如何使用镐一直到后来如何开铲车、碾子等机械!在施工期间真的忙的焦头烂额,紧张的学习将枯燥乏味的生活带来很多乐趣!同时在这次实践中使我深深体会到我们必须在工作中勤于动手慢慢琢磨,不断学习不断积累。遇到不懂的地方,自己先想方设法解决,实在不行可以虚心请教他人,而没有自学能力的人迟早要被技术和社会所淘汰。

刚开始接到验槽任务的时候,在吴叔的指导下,独立利用水准仪通过附近留点检查了槽底的绝对高程,并与图纸对比,所有数据均在误差范围之内!刚开始到达工作地点时候,令我感悟的就是项目部这种分工明确、敬业爱岗的精神,和那种兢兢业业的工作态度深深教育了我,处在这样一种工作环境使我深受感染,让我明白到工作就是要这个样子,这个对以后无论在哪个岗位上工作都是受益不浅的。

深深的感觉到自己在单位里所学到的东西和在学校所学的理论有一定的差别,所以领悟到:要想在日后工作生涯上有所发展,就必须理论和实践必须紧密结合,使自己的知识在实践中得到增长,必须在实践中培养自己各方面的能力。

工作中几位前辈对我十分关心,手把手的为我解答疑难,见我任务多时就主动为我减轻工作量。但自然带来了我无事可做,为了不拖后腿,我必须要争取前辈和用人单位的信任,每当碰到工作的机会,便积极主动承担。那是不是打肿脸充胖子呢?不是的,那样带来的只会是反效果。在承担前先充分判断自己能用最少的时间做出最好的效果,当你独立完成一项任务后你的道路就算打开了!

那是否就以这种稳定的工作方式结束你的实践呢?认为应当在实践中检验自身的实际工作能力的最大化程度,所以开始接受一些有挑战性的任务,如独自带人挖收水管沟槽(角度、长度都是根据图纸自测)、独立监管工人一步一步回填等,因为以前没有怎么接触过这样的工作,为了不拖慢工作进度,一遇到问题马上就会向前辈请教,而不像之前那样自己摸索解决的方法。没有舞台就要自己建一个;面对不同的工作就要及时调整工作方法。

在实践中,我认识到以下能力的掌握与熟练对我的工作是非常重要的:

1、测量能力:工地施工避免不了按图纸施工,所以图纸上所有数据都要通过水准仪、全站仪等测量工具来完成,实现施工的准确性、安全性。只有数据精确,才可以保质保量的完成工作!

2、表达能力:有施工的地方避免不了会有监工,不管是什么样的施工,甲方都会选派技术性、工作性、观察性极强的监理人员下工地实地考察!所以我们工作的任务、方式、进程都要清楚的表达给对方,只有用工程的严密性才能让他们那些监理人员哑口无言,所以我们的工作不容许有一点瑕疵!

3、独立认知和分析能力:应该说,很多的要求规定里面都有提及类似的能力,但我认为我们大学生更应该有而且扎实地掌握这种能力。独立的认知能力使你不拘泥于传统,这是个讲求效率,讲求实际的时代,有独立认知能力或许会给你带来创新的灵感和机遇。当然,这并不是说偏激,摆酷。独立分析能力自己认为也相当重要,特别是在某些大是大非面前,更应该审时度势,准确判断,坚持立场,否则很容易走弯路,走偏路。

在工作中,还认识到自己有许多不足之处,例如主动性不够,沟动意识有待提高,以后,一定会不断提高自己,因为知道,只有沟通,才能相互了解、相互认识;只有沟通,才能在实践中不断提高。比如说,技术人员与工人之间交流过少,工人在遇到技术性问题时由于不好意思问就按自己的意思办,这样的话工作质量就会出现问题,所以技术人员要时常跟工人讲讲每个任务的技术要领,因为工作中的得与失只有通过交流、沟通,相互学习、参考,才能避免走弯路,才能真正达到共同提高的目的。

同时,也会继续坚持创新理念,创新是源动力,有创新才有发展。创新能为你的工作增加筹码。比如说,在工作中能做到不循常规,以一种创新的形式去完成工作,这不但能为工作赢得时间,提高工作效率,而且还能赢得领导或同事的肯定和表扬。还比如说,在讨论一个课题或者在写一份调研报告的时候,如果能用独特的思维提出新的思路、新的观点、新的方法,这对的个人发展非常有利。

在短短一个月时间中付出了自己的汗水收获了课本上学不到的知识。完成了自己贴近社会,服务社会的愿望,永远不会忘记与前辈们一起走过的短暂而充实的日子,谢谢你们的照顾和批评!而且我要郑重的感谢一直指导我的吴树栋叔叔,是你带我在施工上从陌生到熟悉,并且可以独立作业!

只怪时间太短暂了,们只能走马观花似地去接触和吸收新事物,但我通过实践也学到了很书本上没有的知识,既增长了见识,开阔了视野,又增长了实践操作能力、丰富了生活阅历,这将是我走向社会的一笔最为宝贵的财富,同时通过社会实践活动,从根本上解决了我们学生一些思想认识问题,促进了自身世界观的转变,通过到了一公司这个项目部的温暖,受到了教育和鼓舞,增强了民族自信心和自豪感,坚定了走社会主义道路的信念。更为自己日后就业指明了方向,对自己的社会定位和自身价值进行了一次客观评价,发现自己与现实之间的差距。

有句许说得好:实践出真知。作为一名大学生,要想成为21世纪的一名合格人才,必须跨出校门,走向社会,把自己所学的理论知识应用于实践,从实践中不断分析、总结,从而提高自身解决问题的能力。走向社会,参加实践,可以帮助我们摆正自己的位置:不盲目自大,也不过分自卑。参加社会实践,对我们树立正确的人生观、世界观、价值观有着很大的帮助,对我们的事业心、社会责任感也有一定的帮助。

时间总是在不经意间从指尖流逝!为期近回过头来看看这近一个月来的打滚爬摸,觉得自己很幸运可以参加这样一个有意义的活动,很珍惜这机会。同时也深切地感受到知识无限,能力有限的涵义。在日后的日子里,会充分发挥自己的能力,展现自,积极向上。

近一个月的实践活动已结束,在工作岗位上留下的是汗水,带走的是知识;在工作期间留下的是快乐,带走的是深厚的友谊。

结束语:通过这次社会的实践,我学会了自立,懂得了团队在工作中的作用,为以后的工作和学习提供了宝贵的经验和教训,我会依次为起点,以后更加勤奋学习,锻炼自己的各方面的能力,努力提高自己的综合实力!

社会调查报告 篇4

调查时间;2x10年1月23日下午3时

调查地点:温溪菜场和周边商店,街道

调查内容:部分食品价格

调查方式:询问,采访,亲身体验。

前言:

当前,正是春节前期间,各部门也在欢渡春节。有人说:“这一年的辛劳赚来的钱,正是为了欢渡春节。”所以也就是说这是一年中花钱最多的一次节庆。于是趁势我也走访了温溪菜场和周边商店,当了回顾客,去亲身体验春节消费的感受。

近距离体验

下午,我随着人流进入了喧闹的温溪菜场,发现各种商品市场价格多少都有增加……

于 是,我向摊主询问了小白菜的价格,发现原来的小白菜是1.5元,现在涨到2 .5元,比原来增张百分之六十六点七。猪肉摊上挂出8.5元/斤的牌子,原来猪肉只要5.5元一斤,涨幅达55%,原来可以买1.5斤的钱现在只能买一 斤。不仅肉和蔬菜有涨,粮油也油涨。比如色拉油从原来每斤3元涨到4元,涨了33%。粉干每斤也涨了5角钱,消费者表示还可以接受。

详细列表如下:(单位:元)

小白菜 鸡毛菜 花菜 猪肉 色拉油 馄饨 粉干

原价 1.5 2 2 5.5 3 2.5 1

现价 2.5 3 2.5 8.5 4 4 1.5

涨幅 66.7% 50% 25% 54.5% 33.3% 60% 50%

关于快餐店的调查报告

高一2班 陈莉

我发现,现在的快餐店不仅仅是小朋友喜欢光顾,连大人也喜欢光顾。但快餐店又很多,到底哪家快餐店最好呢?这可是小朋友最关心的问题了。于是,我对三家比较有名的快餐店进行一次调查。

调查对象:玛利琅快餐店 肯德基人民店 麦当劳快餐店

调查时间:XX年1月16日

调查结果:

第1站:玛利琅快餐店 时间:中午

店里情况:比较清闲 调查桌数:五桌

卫生 环境 服务态度 食物味道 点餐速度

五桌满意 四桌满意

一桌一般 一桌满意

三桌不满意

一桌一般 一桌满意

二桌不满意

二桌一般 一分钟不到买到快餐

第2站:肯德基人民店 时间:中午

店里情况:非常忙 调查桌数:五桌

卫生 环境 服务态度 食物味道 点餐速度

五桌满意 二桌满意

二桌太差

一桌一般 一桌满意

四桌不满意

四桌满意

一桌一般 二分钟不到买到快餐

第3站:麦当劳快餐店 时间:中午

店里情况:生意一般 调查桌数:五桌

卫生 环境 服务态度 食物味道 点餐速度

五桌满意 三桌满意

一桌一般 二桌满意

二桌一般

一桌太差 三桌满意

二桌一般 一分钟买到快餐

从以上的统计表上,不难看出三家快餐店的卫生情况令人十分满意,点餐速度也比较快。肯德基生意比较好,原因是味道比较符合口味,但态度由于太忙的原因不十分理想,二环境也由于人多太吵不理想。

玛利琅由于生意不好,所以很情景,环境就觉的好了,但态度和味道都不能让人接受。

麦当劳的生意一般,味道不错 ,环境也还可以。

建议:通过这次调查我给大家提几点建议:

1,选择环境好就去玛利琅。

2,选择口味好就去肯德基。

3,选择方方面面都不错就去麦当劳。

社会调查报告 篇5

秦皇岛暑期社会实践之各海滨浴场问卷调查

xx年7月7号清晨五点十分,伴随着火车的缓缓停歇,我们踏上了这次实践的目的地秦皇岛市北戴河区,早上我们经过稍事休息,开始了我们的初步工作,去北戴河附近的各海滨浴场了解情况。

我们分别探访了海滨汽车总站,刘庄附近的三个免费海滨浴场,记录了浴场周边的环境和海水的情况,发现了以下问题:

1、 浴场周边的环境不是很理想,很多地方留有游客留下的饮料罐、纸屑、果皮等垃圾;

2、 一些游客对沙滩上石头旁的禁止攀爬的标语视而不见,依然攀爬留念;

3、 海水里漂浮着部分游客带入的垃圾物品;

另外,我们在调查途中不经意发现北戴河市内的一些河流水沟的情况,这些河流布满了绿藻,靠近会问问阵阵难闻的臭味。我们询问附近的市民,得到的回答是这样的情况已有一段时间了。

在坐公交沿海边行走时,我们时不时会看到很多简陋的渔船在岸边,这些渔船大都是靠柴油发动的,我们对渔船的经常出海打渔是否会残留部分柴油于大海中从而污染了海洋生态而产了疑问。

当天晚上,我们从网上和当地居民那了解到秦皇岛海岸线在20xx,20xx和今年初都发生过石油泄漏污染事故,在去年底北戴河还发生了赤潮,给当地渔民和政府带来了困难,根据当天的走访情况和了解到的资料,我们设计了调查问卷。

隔天一大早,我们把昨天晚上设计的问卷我们再次来到昨天去过的各海滨浴场,在各海滨对部分游客发放调查问卷,并和游客以及当地的居民进行交流,了解有关北戴河的情况。

在问卷的发放调查中我们我们也遇到了许多困难,一些游客和当地渔民对我们的调查很不乐意,认为我们的所做的这些东西毫无用处,尽管如此,我们还是得到了大部分调查者的配合,特别是我们还遇到了一位年过吧半百的老人,他把他这五十多年来的所见所受北戴河的变化与我们分享,也表达了他对家乡未来的一丝担忧。

傍晚时分,我们收回了一百来份调查问卷,迎着海风,我们在沙滩上留下了我们这一天奔波的脚印,虽然海水一次又一次的把脚印冲刷,但这两天来的调查锻炼了我们与人交流,分析问题等各方面能力,认识到对于一个像秦皇岛这样的海滨城市而言,要建设成环境友好型城市,海洋问题是不可忽视的一各种大环节。

社会调查报告 篇6

一、调查背景

中国历来就有悠久的陶瓷历史,从远古时期的彩陶、黑陶,到悠久的白釉瓷、原始瓷,再到美丽的唐三彩、粉彩。陶瓷的历史遍布几乎整个中国史,在时间的一点点推移中,陶瓷的魅力也在一点点增加着,可以说,陶瓷就是中华民族的象征。“中国”的英文单词“China”,也就是从“陶瓷”的英文单词“china”中演化而来的。可以看出,不仅仅是中国人,就连外国的朋友们也认识到了陶瓷对于中国的重要地位,看作是中国的象征。再看看陶瓷的本身吧,不仅是人们的生活用具,更是一种艺术品。不同的色泽,不同的手感,都会给人带来不一样的韵美。不论是朴素典雅的青花瓷,还是雍容华贵的唐三彩,或是激情跳跃的中国红,都能给人以美的享受。

而作为中国陶瓷发展的“三山”之一的佛山,它的发展现状、环保治理、存在问题、发展目标等都非常值得我们去调查探讨。

二、陶瓷定义、分类、工艺

(1)陶瓷定义

陶瓷是把粘土原料、瘠性原料及熔剂原料经过适当的配比、粉碎、成型并在高温焙烧情况下经过一系列的物理化学反应后,形成的坚硬物质。

陶瓷有施釉与不施釉之分。施釉陶瓷表面的釉是性质极像玻璃的物质,它不仅起着装饰作用,而且可以提高陶瓷的机械强度、表面硬度和抗化学侵蚀等性能,同时由于釉是光滑的玻璃物质,气孔极少,便于清洗污垢。

(2)陶瓷分类

陶瓷产品按组成的原料成分与工艺的不同分为三种:

(3) 陶瓷工艺

目前佛山建陶产品(以瓷砖为例)生产流程主要分为五部分,具体如下:

a、原料制备:检测水分、监督加料、检测含水量、筛余

原料——>球磨机——>停机——>放浆于指定浆池

b、压制成型:检测水分、颗粒级配、陈腐、检测含水率、颗粒级配、检测生坯厚度、重量、疏密度

喷雾干燥——>料仓 ——>压机料仓——>压机压制成型

c、产品雏型:检测残余水分、检测比重、施釉量、粘度、印花质量

干燥窑 ——>施釉 ——> 印花

d、产品成型:检测入窑水分、监控烧成温度、周期物化检测及分检、测量尺寸及外观质量 进窑烧成——>出窑 ——>抛光 ——> 磨边——> 上抗污腊

e、抽检、判定:

分级、分选 ——> 包装 ——> 入库

中国建陶行业经过多年的发展,目前已构成

三、中国陶瓷行业分布:

“三山二江一海”格局。

“ 三 山 ”

佛山:我国建筑陶瓷最为集中的产地,包括了佛山及周边清远、肇庆、河源以及泛珠三角地区,产量约占全国的50% ;

唐山:以日用陶瓷为主,卫生及建筑陶瓷为辅的生产基地,主要辐射河北及周边地区; 博山:指山东省淄博一带,主要生产中、低档建陶产品,辐射山东半岛及其周边地区;国内目前产量排第二。

“ 二 江”

晋江:指福建省晋江周边地区,主要生产中低档地砖、面砖、广场砖、外墙砖、卫陶等为主,主要供应本地市场的需要;

夹江:指四川夹江一带,是西南地区低档瓷砖的集散地,在全国其他地区也有夹江瓷砖的销售,其目标顾客群为农村消费者或城市中低收入者,拥有很大的市场份额,但其质量很难有保证;

“ 一 海 ”

上海:指华东地区,外商和台商等投资建筑卫生陶瓷行业发展迅速,推行精品、名牌战略,产品档次高、款式新、造型别致,辐射长三角及华东地区为主。

此外,还有沈阳法库、江西景德镇及高安等均有陶瓷生产集群。由于建筑陶瓷占据陶瓷行业较大比重(达到近七成),因此以下作为分析重点。 详见下图:

四、佛山陶瓷行业发展情况

根据佛山陶瓷的实际发展,佛山市政府近三年连续出台了《佛山市陶瓷产业发展规划(20xx-2015)》、《佛山市陶瓷产业结构调整评价指导方案》、《佛山市陶瓷产业扶优扶强若干政策措施》等政策,对佛山陶企进行调整与扶持。确定污染整治的目标为:截止20xx年底,在原有的363家陶瓷企业中,重点扶持42家销售总额占60%-70%的企业,调整146家,关闭与转移175家。而根据“双转移”的工作要求,属于调整范围的146家企业,大部分也进行了国内产业转移。

佛山在实现“双转移”的同时加快了建设具有鲜明优势特色的陶瓷产业集群,形成了“总部经济”。

1、佛山陶瓷行业发展现状

(1) 行业地位

陶瓷是佛山市传统优势产业,是佛山的名片。

佛山市是全国乃至全球最大、产业链发育最完善的陶瓷产业集群区。建筑陶瓷、卫生陶瓷年产量约占全省的90%和20%、全国的40%和16%、全球的25%和5%。20xx年,有规模以上企业363家,工业总产值674.78亿元、工业增加值200.83亿元。全市陶瓷行业(含上下游产业链)实现增加值约300亿元。

(2) 产业集群优势(一)

上游:佛山是全国最大的陶瓷装备制造业基地,产值占全国的80%以上;同时也是全国最大的陶瓷化工色釉料生产基地,陶瓷色釉料生产约占全国的50%以上。

市场:佛山陶瓷专业市场发达,形成了中国陶瓷城、华夏陶瓷博览城两大陶瓷展示和会展中心,青柯、瓷海国际等六大陶瓷专业批发市场,南庄大道、季华路(佛山大道以西部分)等三大陶瓷专业街,以及众多的陶瓷企业展厅。

渠道:佛山陶瓷会展经济活跃,培育了“中国佛山(国际)陶瓷博览交易会”(每年春秋两届交易会同期举行)、“中国佛山(国际)陶瓷工业展览会”、“中国(石湾)陶艺文化节”等知名展会。

(3)品牌集群优势

目前佛山市拥有新明珠、新中源、东鹏、宏宇、欧神诺、顺成等一大批骨干企业及著名品牌,有中国驰名商标6个、中国名牌产品8个。

佛山市被国家有关部门和协会认定为“中国建筑卫生陶瓷特色产业基地”、“中国建筑卫生陶瓷出口基地”、“中国陶瓷名都”,被省认定为“广东省产业集群升级示范区”。

(4)发展趋势

“总部经济,基地外迁”

根据佛山市政府针对陶瓷行业所出台的各项政策来看,在生产方面佛山本地仅保留少数实力较强且环保过硬的企业,并建立瓷海国际、中国陶瓷总部基地、中国陶瓷城、华夏陶瓷城等规模较大的陶瓷商贸集群,形成总部经济模式

生产基地上陶瓷企业根据发展特点进行外迁,外迁的路径有以下特点:

第一、跟着原料走;第二、跟着燃料走;

第三、跟着市场走;第四、跟着政策走

五、佛山陶瓷行业发展目标

按照“扶持壮大一批、改造提升一批、转移淘汰一批”的原则,到20xx年,预计佛山陶瓷行业工业总产值、工业增加值分别保持在430亿元、130亿元左右。

根据政府有关部门的规划,到20xx年,佛山陶瓷上下游整个产业链,预计总产值可以接近1000亿元。其中建筑陶瓷的工业总产值约为500—550亿元。日用陶瓷、工艺美术陶瓷、特种陶瓷约为150亿元,陶瓷装备、辅助材料、服务行业约为300亿元。陶瓷产品出口量大幅提升,出口比例接近30%,行业总出口量超过200亿元。行业素质明显提高,生产规模超20亿元的陶瓷企业2~4家,其中超10亿元的10~15家,中国驰名商标达到8个、中国名牌产品达到12个;

通过全力推进陶瓷产业的'改造提升,促进陶瓷产业与城市、环境、资源和谐发展,促进产业链由低端向高端跃升,逐步建成“六个基地”(产业总部、陶瓷装备、高端建筑卫生陶瓷、工艺美术陶瓷、特种陶瓷、化工色釉料生产基地)和“六个中心”(研发设计、检测认证、会展商务、商贸物流、文化旅游、电子商务中心),以创新、创意推动佛山陶瓷从传统走向现代,促进佛山陶瓷文化的传承发扬和陶瓷区域品牌的巩固提升,努力把佛山打造成为中国陶瓷总部基地。

附1:佛山地区陶瓷分类

20xx年9月国内各大网站对建陶企业的排名情况如下:

附2:佛山中高档陶瓷知名企业:新明珠企业;新中源陶瓷;宏宇企业;顺成企业;蒙娜丽莎企业;金舵企业;欧雅企业 ;兴辉企业;汇亚企业;博华企业、金意陶陶瓷、欧神诺陶瓷等。

六、佛山建筑陶瓷企业上下游情况分析

1、佛山建筑陶瓷企业上游情况

陶瓷行业的上游主要有原料、运输、燃料、陶瓷装备等。从生产成本构成来看,对于年销售过亿的建陶企业的大致比例构成是:原料及燃料、设备折旧分别占20%和30%、15%。而人工和销售费用分别占了成本的10% 、各种税收以及行政规费,分别占了成本的8%和7%。

分析重点:

(1)、原料:分为天然原料与化工原料

佛山地区的陶瓷企业基本没有选择重油或柴油等燃料进行生产。其中水煤气的使用占据80%以上。该技术主要是依靠煤气发生炉,将烟块煤或焦煤燃烧后产生的气体进行罐体储存,通过管道直接传到窑炉的一种烧制技术,也称煤转气或煤制气。

社会调查报告 篇7

农民工是中国现代社会经济发展中的特有现象,分析外来农民工的劳动就业、工资收入、劳动环境问题,有助于我们揭示这一社会准阶层的基本特征,使我们在制度安排、社会公平、社会保障、社会融合方面更多地保护外来农民工的基本权益。高度重视农民工社会保障工作。根据农民工最紧迫的社会保障需求,坚持分类指导、稳步推进,优先解决工伤保险和大病医疗保障问题,逐步解决养老保障问题。

依法将农民工纳入工伤保险范围。所有用人单位必须及时为农民工办理参加工伤保险手续,并按时足额缴纳工伤保险费。在农民工发生工伤后,要做好工伤认定、劳动能力鉴定和工伤待遇支付工作。未参加工伤保险的农民工发生工伤,由用人单位按照工伤保险规定的标准支付费用。

医疗保险统筹基金的办法,重点解决农民工进城务工期间的住院医疗保障问题。根据当地实际合理确定缴费率,主要由用人单位缴费。完善医疗保险结算办法,为患大病后自愿回原籍治疗的参保农民工提供医疗结算服务。有条件的地方,可直接将稳定就业的农民工纳入城镇职工基本医疗保险。农民工也可自愿参加原籍的新型农村合作医疗。

养老保险办法。抓紧研究低费率、广覆盖、可转移,并能够与现行的养老保险制度衔接的农民工养老保险办法。有条件的地方,可直接将稳定就业的农民工纳入城镇职工基本养老保险。已经参加城镇职工基本养老保险的农民工,用人单位要继续为其缴费。劳动保障部门要抓紧制定农民工养老保险关系异地转移与接续的办法。

保障农民工子女平等接受义务教育。输入地政府要承担起农民工同住子女义务教育的责任,将农民工子女义务教育纳入当地教育发展规划,列入教育经费预算,以全日制公办中小学为主接收农民工子女入学,并按实际在校人数拨付学校公用经费。城市公办学校对农民工子女接受义务教育要与当地学生在收费、管理等方面同等对待,不得违反规定向农民工子女加收借读费及其他任何费用。

多渠道改善农民工居住条件。招用农民工数量较多的企业,在符合规划的前提下,可在依法取得的企业用地范围内建设农民工集体宿舍。农民工集中的开发区和工业园区,可建设统一管理、供企业租用的员工宿舍,集约利用土地。各地要把长期在城市就业与生活的农民工居住问题,纳入城市住宅建设发展规划。有条件的地方,城镇单位聘用农民工,用人单位和个人可缴存住房公积金,用于农民工购买或租赁自住住房。

深化户籍管理制度改革。逐步地、有条件地解决长期在城市就业和居住农民工的户籍问题。中小城市和小城镇要适当放宽农民工落户条件;大城市要积极稳妥地解决符合条件的农民工户籍问题,对农民工中的劳动模范、先进工作者和高级技工、技师以及其他有突出贡献者,应优先准予落户。具体落户条件,由各地根据城市规划和实际情况自行制定。改进农民工居住登记管理办法。

保护农民工土地承包权益。要坚持农村基本经营制度,稳定和完善农村土地承包关系,保障农民工土地承包权益。不得以农民进城务工为由收回承包地,纠正违法收回农民工承包地的行为。农民外出务工期间,所承包土地无力耕种的,可委托代耕或通过转包、出租、转让等形式流转土地经营权,但不能撂荒。农民工土地承包经营权流转,要坚持依法、自愿、有偿的原则,任何组织和个人不得强制或限制,也不得截留、扣缴或以其他方式侵占土地流转收益。

社会调查报告 篇8

通过深入实践的调查研究,收集、掌握来自最基层的社会资料,这样的能力对人文社科学生的培养至关重要。

我校新闻与传播学院二年级学生李强利用春节假期回家乡调查,记录下所见所闻,并以大量的数据资料完成了长篇调查报告《乡村八记》,生动反映了处于社会转型期的西北农村的风貌和现实。李强同学用实际行动为文科学生参加社会实践树立了榜样,他的调查报告也为我们正在探讨的"如何加强学生收集利用信息资料的能力"提供了很好的范例。

4月3日,《xx》刊发了李强《乡村八记》中最平实、精彩的部分——《二姨家的年收支明细账》。我校新闻与传播学院院长范敬宜读了李强的调查报告,欣喜不已,亲自撰文,希望将此文推荐给更多的师生阅读。

为此,本报特别刊登范敬宜院长为李强同学撰写的评语。希望更多的同学深入实际,了解中国的国情,了解改革开放和社会主义现代化建设的发展,促进自己的专业学习和思想成长。

我怀着惊异的心情,用了整整一个晚上和一个早晨的时间,一口气读完了李强同学这篇农村调查报告,内心受到强烈的震撼。一位在校学习的大二学生,能够利用短短的假期,如此深入地到农村进行实地调查,写出这样一篇客观、深刻、翔实、生动地反映当前农村现状的报告,令人振奋,也令人深思。

我觉得这篇报告有如下几个特点:

一、报告反映的农村有很大的代表性,虽然作者调查的地方并不多,主要是晋中地区农村的状况,但对华北、西北、东北等区域具有相当的普遍性和代表性。因此,它所提出的问题和建议,不仅对农业部门,而且是对教育、文化、卫生等部门乃至各级党政领导部门,都有相当的参考价值。(报告中许多情况正是当前中央关注的。)

二、报告通篇贯穿着实事求是的科学态度。既客观、真实地反映了十一届三中全会以来农村发生的巨大变化,又不回避当前农村出现的许多新矛盾、新问题。在揭示农村中存在的种种问题时,不是单纯的指责和抨击,而是从历史和文化的角度指出问题的由来和发展。更可贵的是提出了个人对解决这些问题的途径(尽管不一定成熟),因此令人信服。

三、作者很自觉地把在学院学到的新闻学与传播学知识(包括如何用现代的视野和方法进行社会调查,如何从宏观上观察分析和认识社会现象以及对当前国家政策的了解等等)运用到调查研究中去,还可以看出,他平时重视各方面知识(包括政治、经济、历史、文化等等)的积累,做到了学以致用。他的各位老师应当为此感到欣慰。

四、作者在进行这次农村调查中,表现出了作为一个党的新闻工作者的继承人应有的勤奋、踏实、刻苦、精细的作风。在当今浮躁的社会风气下,作者能够这样沉下心来而不是浮光掠影地走马观调查报告,不厌其烦,不厌其细地求真、较真,实在难能可贵。

我希望作者能很好地对这次的农村调查认真总结经验,在此基础上不断进步,争取将来成为一个优秀的、研究型的记者。

为了使李强同学这次农村调查发挥更大的作用,成为全体同学的共同财富,我建议:

一、将此报告正式印发给全体师生,作为学习参考材料。

二、请李强同学为全院师生作一次汇报讲座,重点讲新闻与传播教学如何更紧密地结合实际。

社会调查报告 篇9

近年来,大学生自杀事件频频发生,这一现象引起了家庭、学校以及社会各界的广泛关注。对多数苦读三年的高中生而言,步入大学校门无疑是一件喜事。而随着大学生活的开始,每个人都面临着一个崭新的环境,心态也会因此有所改变。大学正处于青春期,青春期是生长发育的高峰期,也是心理发展的重大转折期,这一时期的大学生们往往在各种互相矛盾的心理状态中挣扎,如独立性和依赖性的矛盾、自制性和冲动性的矛盾、渴求感与压抑感的矛盾等等。因此,大学生的心理健康尤其值得关注。

一、 主题简介

我们围绕大学生心理健康这一话题为主题,利用网络、实地调查、查阅资料等方式对我们身边的同学进行了心理健康调查。作为当代大学生的我们,面对着崭新的生活,无论是在生活上、学习上还是情感上,很多人都曾有过一段迷茫的时期。而近年来,关于大学生心理问题引发的悲剧报道也日益增多,所以我们希望通过对同龄人的调查,总结出大家目前存在的一些普遍问题,提出宝贵的意见,向身边的同学宣传关注心理健康的必要性,帮助身边的同学调整好自己的心态,健康快乐地度过自己的大学生涯,并为将来步入社会做好准备。

二、 活动日程

1. 7月1-9日:准备阶段

组员集中,分配任务,内部交流,通过各种渠道收集相关资料,谈论自己对大学生心理状况的看法,提出问题,制作调查问卷。

2. 7月10-13日:调查阶段(一)

校内调查:(1)口头询问,在宿舍、班级、同学之间互相交流。作为初步参考资料。 (2)问卷调查,在校园内随机派发问卷进行调查。

校外调查:将问卷以邮件的形式发送给其他大学的同学进行问卷调查。

3. 8月16-20日:调查阶段(二)

在扬州大学农学院进行实地调查,分小组行动并且讨论调查情况。

4. 8月24-25日:咨询阶段

将通过调查总结出的大学生主要面临的心理问题咨询 相关的老师,听取他们的意见,并进行信息汇总。

5. 8月26-28日:总结汇报阶段

小组成员一起讨论整理材料,各自发表自己的观点,最后以书面报告形式进行总结。

三、 调查情况

1. 调查背景

近年来,关于大学生由于心理健康问题而引发的负面报道越来越多,这一现象引起了学校、家庭以及社会各界的高度关注。结合到我们的实际大学生活,我们也确实面临着学习压力、严峻的就业压力还有复杂的感情问题。

2. 调查目的

我们想通过对大学生心理健康的调查,从中寻找出当代大学生所面临的一些比较普遍的心理困难,向大家宣传心理健康的重要性,为大家提出一些适当有效的生活学习以及情感建议,帮助大家克服那些出现在我们多姿多彩大学生活中的小阻碍,为我们的健康成长提供动力与信心。

3. 调查对象

本校的同学和江苏省其他各高校的一些大学生。

4. 调查方法或工具

主要是问卷调查,通过网络以及实地调查两个方面进行实施。

5. 数据分析或问题与现状分析

心理健康调查问卷问题分析

(1)您认为您目前所在的大学与高中的整体氛围相差很大吗?

A.特别大 B.很大 C.差不多 D.无差别

分析:12%的同学认为相差的氛围特别大,无论是学习上还是生活上。48%的同学认为相差很大,主要实在学习氛围和生活习惯上,大学的学习相对轻松而且老师也不会总是督促学习,大学都是住宿生活而很多人都是到了大学才离开家开始住在学校,这一方面很多人表示一开始真的很不习惯。40%的同学认为差不多,虽然大学与高中相比是一个崭新的环境,但他们表示自己很快就适应了这样的生活。0%的同学认为无差别。

(2)您对目前的大学生活适应状况如何?

A.很好 B.还可以 C.较差 D.差

分析:调查显示15% 的同学认为对大学生活状况适应状况很好,而25%的同学对大学生活适应状况感觉较差,绝大部分的同学乐观的认为适应状况还可以。这说明大部分同学 (60%)生活态度非常乐观他们懂得调节自己在生活中遇到的困难,然而小部分同学则值得注意,他们对生活中的事情处理的不是很乐观,由于他们思想太重,压力太大,所以他们需要更多的帮助和鼓励。

(3)您认为压力在您的学习生活中对你的影响怎样?

A. 正面影响,学习的动力 B.没影响 C. 有点影响,影响情绪 D.负面影响,无心学习

分析:有58%的同学认为压力是一种正面影响是他们学习的动力,这表明这些同学面对压力是有着乐观积极的人生态度,他们化压力为动力为自己的人生增添光彩,32%的同学认为有点影响,但并不严重,这样说明他们也能够逐渐地找到处理压力的方法而不是受挫沮丧,10%的同学认为压力是负面影响,会导致他们无心学习,这说明他们的心理素质还不是很好。

(4)当您出现学习效率底下的情况时,您会觉得心烦气躁吗?

A.经常会 B.偶尔会 C.很少会 D.不会

分析:调查表明有63%的同学认为偶尔会,20%的同学认为很少会,7%的同学认为不会,这表明绝大多数同学能够乐观地处理自己的学习问题,有着良好的心理素质,而10%的同学表示他们经常会觉得心烦气躁,他们需要加强锻炼。

(5)您认为宿舍是否有利于您的学习?

A.非常有利 B.比较有利 C.一般 D.比较不利 E.非常不利

分析:从调查中发现没有同学认为宿舍非常有利于他们的学习,25%的同学认为比较有利,32%的同学认为一般,而38%的同学认为比较不利,5%的同学认为非常不利。这说明大多数同学还是把学习放在第一位的,但宿舍的学习氛围不是很好,所以大多数同学表示他们还是倾向于去图书馆或者自习室学习。

(6)您是否对学校或者教学质量产生过不满心理?

A.经常有 .B.偶尔有 C. 很少有 D. 没有 E.未考虑过

分析:调查发现15%的同学经常有不满心理,说明他们时常在思考自己,反省自己,但又从未去试图改变现状,改变自己,有50%的同学偶尔会产生不满心理,说明大多数同学是乐观的,只是学习任务和不幸偶尔让他们心烦,只有20%的同学很少会出现不满心理,13%的同学从未不满,5%同学从未考虑过这一问题,这说明他们的心理素质非常好。

(7)您与同学相处的状况是否让你感到压力?

A.经常会 B.偶尔会 C.根本不会

分析:从调查中发现有12%的同学经常会有压力,说明他们非常重视同学之间的友谊,但出于某些客观原因使他们对自己的友谊表示不满,有60%的同学偶尔会存在压力,这说明他们的交际能力和心理素质是很好的,而28%的同学则认为根本不存在,说明他们在交际上都是很乐观,总体来说同学们的交际交友都没有什么大的障碍。

(8)遇到压力你会最先向谁求助?

A.家人 B.知心朋友 C.专业人士

分析:据调查有42%的同学遇到困难会找家长,说明他们的依赖心理还是很强的,缺乏独立思考生活的能力,有58%的同学认为找知心朋友更好,这类同学适应性比较强,自我生活能力比较强,他们不想让父母担心最先想到的是知心朋友。

(9)您赞成大学生谈恋爱吗?

A.赞成 B.不赞成 C.有时好就可以谈了 D.完全没有必要

分析:有33%的同学赞成谈恋爱,他们觉得不管以后能不能走在一起,都会给自己留下美好的回忆,62%的同学认为有时好就可以谈了,这说明这部分同学会根据自身的条件状况来决定谈与不谈,而5%的同学认为大学生的任务仍然是学习,应该把学习放在首位,而且大学生的经济来源都是父母,谈恋爱需要花费,也会浪费学习的时间,影响学习。

(10)您失恋后会伤心吗?

A.不会 B.会 C.看情况 D.无所谓或一点都不伤心

分析:对大学生失恋问题,13%的同学不会,5%的同学认为无所谓或一点不伤心,谈恋爱只是在找异性朋友,失恋也许是对方的不足,或者是自己的缺点,而42%的同学认为会伤心,毕竟双方都是真心的最后如果由于各种各样的原因不能在一起还是很难过的,40%的同学认为要看情况。

从调查问卷中可以看出当代大学生心理问题的现状:

1. 心理素质方面,具体表现为意志薄弱,缺乏承受挫折的能力、适应能力和自立能力,缺乏自信心,依赖性强等。在困难与挫折面前,很容易束手无策、茫然,面对学习生活中的种种压力,不能调整好心态以乐观积极的态度去面对他们。

2. 人际关系方面,冲动、不能平静地考虑问题是许多大学生的共同问题,缺乏沟通,不能融洽地与同学相处也是一部分同学的困难所在。

3. 情感方面,当面对学习生活中的一些挫折时,许多同学都会出现不良情绪,有些人能够正确地对待它们,而有些人却会因此造成人生的悲剧。同样在大学生最敏感也最普遍的恋爱问题中,有些同学可能无法面对失恋最终自我堕落。

大学生心理问题的原因分析:

大学生心理素质方面存在的种种问题一方面是与他们自身所处的心理发展阶段有关,同时也与他们所处的社会环境分不开。大学生一般年龄在十七、八岁至二十二、三岁,正处在青年中期,青年期是人的一生中心理变化最激烈的时期。由于心理发展不成熟,情绪不稳定,面临一系列生理、心理、社会适应的课题时,心理冲突矛盾时有发生。

1.客观原因

1)学习的任务、内容、方法发生了变化。大学更加强调独立自学、独立思考和解决问题的能力,而不像中学有老师天天辅导,日日跟随。

2)生活环境发生了变化。进入大学,宿舍成为主要的生活区,生活需要自理,对于那些没有寄宿经历和依赖父母的同学来说无疑是个巨大的挑战。

3)人际关系较中学时代要复杂。跨进大学,周围的人来自五湖四海,大家有着不同的生活习惯、语言、习俗等,形成了陌生的交流环境。

4)对待社会工作的态度发生了变化。大学强调的是学生的自我管理,除了学习之外,还需要参加一些社会工作来锻炼自己的能力,有些同学面对这些倍感压力。

2.主观原因

1)盲目自满与自我陶醉 。考上大学之后很多人都不由自主地懈怠了下来,一方面大学里没有了中学里的学习压力,另一方面许多同学自认为中学里自己是个佼佼者而放松了对自己的要求,却不知大学里的人才比比皆是。

2)失望与失宠感 。很多同学都觉得目前的大学与自己理想中的大学相差甚远,因此产生了失落感,同时在大学里一下子不再是家庭与老师的重点保护对象也不免觉得有些失宠。

3)畏首畏尾。面对崭新的环境以及激烈的竞争,很多同学此时却失去了信心,他们不敢表现自己展现自己的才华,久而久之还会产生自卑心理,这给自己带来了巨大的压力。

6. 解决方法

(一)开展相关心理讲座,设立心理咨询室

校方应充分发挥作用,积极引导同学们建立正确的人生观和价值观。心理问题的出现很可能是由于同学们对自我和社会的认知不够,心理教育一方面可以向学生灌输正确的观念,另一方面也可以纠正大家过去的错误观念,帮助有困难的同学走出心理阴影,沐浴阳光。

(二)积极参加活动,保持良好心态

多数同学认为自己并不快乐,其实快乐隐藏在生活中的许多角落里。保持良好的心态,首先需要相信:快乐是自己寻找的。自我暗示也是一种有效方法。时刻相信自己是快乐的,就能在无意中将阴霾无限缩小直至消失。积极的参加社会活动,能够增进人与人之间的沟通交流,将自己的不快乐与快乐都学会与身边的人分享,困难时寻求朋友的帮助,失落时寻求朋友的安慰,在这样的氛围中自己也体会到了助人为乐的快乐,进而形成乐观的生活态度。

(三)降低压力,促进良性竞争

现代的大学生虽然还没有步入社会,但是沉重的压力却已经在他们身边蔓延开来,就业压力,各种各样的竞争压力,来自父母老师的压力等等,这么多的压力往往压得许多人透不过气来。因此,一方面学生应学会自我调整,学会怎样把这种激烈的竞争环境转化为源源不断的动力,另一方面,学校与家庭应给予他们更多的关心与鼓励,而不是一味地施加压力。只有这样,才能避免过多的压力压垮学生,造成严重的心理问题。

四、 结语

大学对于许多人来说都是一个满载梦想与希望的园地,大学也是人一生中最美好的时光,在这里我们不断积累,在这里我们不断成长,在这里我们不断感悟,所以我们应当珍惜自己所拥有的一切,正视一切困难,坚定自己的决心与信心,只有积极向上的生活态度,才能让我们更好地感受大学生活的美好,感受大学生活的多姿多彩,为自己的未来插上飞翔的翅膀。

在这次关于大学生心理健康调查的社会实践中,我们受益颇多,虽然只有短短的十天,但是这十天里的经历却是一分宝贵的财富。

十天里锻炼的是我们的能力。在实地问卷调查的过程中,我们也遇到了一些小困难,例如遇到有些同学的不配合,成员之间的意见分歧等等,但是我们都认真耐心地去解决这些小困难。我们总是带着诚恳的微笑去与每一位接受我们调查的同学进行交流,我们总是心平气和地进行小组讨论,我们总是积极地参与到小组活动中去。这十天我深刻地意识到与人交流沟通的重要性,沟通是人与人和睦相处的重要平台,沟通也是人与人之间互相了解的重要工具,沟通更是人与人之间心灵磨合的润滑剂。与朋友的沟通,与陌生人的沟通,与老师的沟通,面对不同的对象,需要的是不同的沟通方式,但无论怎么样,真诚的心平静的态度都是或不可缺的金钥匙。这十天我也感受到团队合作的重要力量,团队合作不仅仅体现在学校体现在班级里,它还是我们步入社会的一个重要考验。作为小组的小组长,我担负着使组员默契配合的重要责任,团队里既要体现团队合作的精神,也要发挥每一位组员的能力。

十天里帮助我们树立了积极乐观的态度。参加问卷调查的同学都是我们身边的同龄人,对于近年来频繁发生的由于大学生心理健康问题引发的悲剧我们也深有感触,自杀、伤害他人这些原本不该出现在多姿多彩的大学生活里的事,只因为同学们的一念之差而酿成了千年之恨。通过我们自己的实践调查,大家对身边的朋友同学以及自己都有了进一步的了解,也充分认识到了拥有健康的心态,快乐的心灵对于自我生活学习的重要性。

社会调查报告 篇10

随着市场经济的国际化越来越强,企业对利益的渴望越来越高,城市生活得节奏越来越快,大部分的上班族甚至连吃饭的时间都没有,导致他们之中的大部分选择了快餐。在便当已成为每个上班族生活中不可缺少的一部分的时代,中式快餐迎来了属于自己的发展高峰。合肥的中式快餐同样如此,同时也存在很多的问题。

之所以说中式快餐,是因为在此之前“洋快餐”已经给人们留下了很深的印象,肯德基 、麦当劳比比皆是,汉堡 、炸鸡腿更是孩子们的最爱。可是这些在合肥,对很大一部分人来说还是奢侈品,人们不可能拿他们当饭吃。这既是一个关乎于购买力的问题,也是一个关乎于饮食习惯的问题。既然“洋快餐”已有了相当的发展水平,那么我们自己的中式快餐发展又如何呢。

第一调查点:安徽农业大学东门超市旁外卖店

这只是一个简陋的外卖点,没有供人们吃饭的桌椅,仅有的是一个2平方左右的简易棚。一张齐窗的木桌几乎占据整个简易棚,上面摆放着各种菜,用银色的盆装着,荤素都有。米饭在旁边的保温桶内。每当开饭时,饭菜从其他的地方运过来,一般三到四元一份。菜看上去脏兮兮的,没有什么营养,装在一次性泡沫饭盒里,可以想象他仅有的功能时填报饥肠。提供的对象是大学生。显然这样的快餐最大的问题是不卫生。

第二调查点:安徽农业大学北门“好味道”快餐店

这是一家比较典型且初具规模的中式快餐店。不像第一调查点,这里有宽敞典雅的用餐点。店内分三个卖点,分别是面食,套餐(盖浇饭),搭配快餐。面食点有各种面食,甚至还有国外的(也许只是有个国外名字),价格从五元到八元都有。套餐点,制作各种盖浇饭,味道还可以,包吃饱,价格同面食差不多。搭配快餐点相对于前两个点是我最喜欢的,它快捷且实惠,味道相对于前两者更好,价格一律五元,也包吃饱。在这里就餐的人大部分是大学生,还有部分是民工。相对于第一调查点这里的价格要高许多,但选择更多,口味更好,更卫生,更营养。但是这里除了搭配快餐点,其他点的速度简直是慢的像乌龟。这其中有快餐店的经营管理的问题,也有是因为中国人的饮食习惯问题,这也说明了中式快餐供应速度远不如“洋快餐”。

第三调查点:百脑汇对面“味美多”快捷餐饮有限公司

该公司是一家主营快餐的公司,主要以白领 医生为服务对象,以电话订餐为主,在街道上没有门面,非常的单一,当然也可以说非常的专业。以套餐为主,没有面食。厨师做好各种菜式后(量相对比较大)进行分装。餐盒分为两种:可回收和一次性。分装时一般是一个主菜,三个配菜,一份米饭,外加一份汤。分装完毕后打包送到指定的地点,主要是写字楼医院 银行等地。在这些地点由公司的业务员送到相应的办公室。送完后业务员回快餐店吃午饭,大概13:40左右业务员在去收回那些可回收的饭盒。这个暑假,本人就是该公司的业务员。饭菜还算可口,就是汤做的太差,虽然有很多顾客不在乎汤,但是随着服务范围越来越广,很多顾客都抱怨汤太难喝。这样导致一些老顾客的流失,公司的口碑也越来越差。对于汤的问题还有就是只有一种冰绿豆汤,虽然夏天喝冰的很舒服,但很多顾客从健康的角度考虑,想要一些温汤,这样对肠胃有好处。然后就是米饭,由于公司的老板是刚刚毕业的大学生,没有什么经验,所以对做饭柜的操作不熟练,导致有时候做出的饭是夹生或像稀饭一样,这也会导致客源的流失。最后,当然也是最重要的一点,就是将饭准时送到,恰恰也是再我看来做这一行最重要的,譬如对于一些护士他们是在10:40左右交班,如果送晚他们根本没有时间吃饭,那么送到的快餐等于白送。还有就是一些上班族他们工作了一上午,本来就有些心烦,如果送晚就更没有心情吃饭了。在这一行顾客的心理是非常“脆弱”的,只要有一次饭菜不好或者送晚了,那么下次就要换一家了。有一定需要补充的是业务员的素质,不要以为送饭谁都可以,首先形象要比较好(虽然不是选美,但这是基本要求)。然后要有一定的口才,因为在送的过程中会有很多突发事件譬如分装的时候装错了,或者没有带筷子和吸管,这些都必须处理妥当了,否则会导致客源的流失。业务员还有一个作用就是宣传,可这样说业务员就是移动的广告,如果配上统一的制服会起到很好的宣传作用。可惜该公司由于才起步,没有做到这点。

以上十几个典型的中式快餐的基本情况,那么他们的管理情况如呢?

对于第一调查点基本上没有什么管理,菜是单独打,顾客拿着菜到打饭点,领饭并付钱,这样就完成了。这样的管理方式比较式和一些小的快餐店,但对于营业范围在大一些的店就不适合了。对于第二调查点,在这方面要先进许多,他们将各种套餐进行编号输入电脑,顾客点餐是只要输入编号即可,然后从打印机中出来一张小票,它是一式两份,一份顾客保留领餐,一份交给厨房。这样的管理更先进,最后的结算也比较方便,是一种可取的模式。而第三调查点则又是人工式的因为业务要复杂许多所以管理要相对麻烦。顾客先通过话务员订餐,然后话务员开一张一式两份的单子,老板一份顾客一份,老板的那份用来进行最后的结算,顾客的那份则为凭单,当把快餐送到顾客的手中收费后就把这张单子给顾客,若顾客说吃完付款则业务员自己保留单子,带回收饭盒时将欠款收回。但是这样的过程中往往回有差错,有些业务员会少收或多收,即业务员手中的钱与老板的帐对不上。其实我个人认为应该开一个三联的单子,这样老板手中一份,业务员一份,顾客一份,这样出差错的可能行会小一点。还有另一种方法就是业务员对自己送的每一份快餐,作好记录,但是这样会使工作的效率降低。在这套管理模式中话务员是第一关,必须掌控好,不能有丝毫的错误,如果菜式错误顾客可能会退餐,如果地址错误根本送不到顾客的手中,一些时候甚至要记录顾客的联系方式。然后就是老板的记录与分装,由于是刚刚起步不可能请太多的业务员,有时候一个业务员可能要送两个地点所以必须记录清楚。至于分装一定要仔细,如果忘记了筷子或吸管还要回来拿,会很麻烦,既降低了效率,又会使顾客不满意。从这一点流水作业会大大的提高效率。在我个人认为快餐一定要准时,饭菜的可口都是次要的,所以准时是一个快餐公司长期发展下去的基本条件。

综合上述情况我们可以知道合肥市现在的中式快餐的发展参差不齐,但是从合肥市的整个餐饮业来看我们亦不必过于悲观,一下这段材料可以说明一些问题

“XX年,合肥市实现地区生产总值589亿元,财政收入达到105亿元。当年,合肥市的社会消费品零售总额达到240亿元。餐饮业在整个社会消费品零售总额中所占的比重达10%,为拉动经济发展做出了很大贡献。暑期社会实践报告

合肥市餐饮业未来发展还有多大空间?合肥市政协副主席盛志刚的分析无疑令人兴奋。这位曾长期分管省城商贸工作的前副市长表示,合肥市去年的餐饮业收入是24亿元,按照目前20%以上的速度递增,明年有望达到或突破30个亿,也就是说每年将新增五六亿元的市场需求,需要餐饮业来满足和消化。

一般而言,一个4000平方米的酒店,每年正常的营业收入在XX万元左右,以此计算,每年合肥市新增30个这样的酒店都没有问题。就是像金满楼这样年收入在1.3个亿的餐饮集团,也可以容纳4~5个”。

由此我们可以这样想象一下,中式餐饮虽然发展不平衡但是却有很大的发展空间。既然还有发展的空间,那么合肥市中式快餐该如何发展呢?

首先本人认为已从“准时”这方面着手,由于中国人的吃法的习惯,在做菜这方面下手也只有提高厨师的素质,可提高的空间不会很大。所以我认为应从流程这方面入手,采取流水操作。第二点就是快餐本身的味道及营养,对于食品卫生是基本要求亦是最重要的要求,所以必须从选材的分装层层把关,然后就是味道,这点要求公司必须拥有高素质的厨师。最后就是营养,每个吃快餐的人都有这样的认识快餐绝对不会有多大的营养,但经营者依然要做到这点,从选材和搭配。再来说说管理在我跟人认为一家全方位的快餐店的定位应是应是以上三个调查点优良的总和当然还得加上饮品这块。该餐饮公司应拥有两个点,一个是店面,一个是“厨房”店面的作用是宣传,而这块的主要服务对象是街面上的一些零散的顾客。而“厨房”则不是只有厨房的作用而已,它应是一个类似味美多快捷餐饮有限公司的地方。而在店面里还必须兼固饮品这一块冷热都有,这也便于支持“厨房”。而厨房的订餐系统则一个类似于“好味道”的电话电脑点餐系统,该系统负责介绍今日菜式,打印小票(一式三分那种),总体结算,我认为甚至可以开通一个免费点餐电话。从打票时刻起半小时内送到。对于业务员着装必须统一,服装上有着免费得订餐电话,还有相应的促销广告,以各种噘头吸引顾客的眼球。